Stekelbes

De stekelbes of kruisbes (ook wel klapbes, kroezel en knoeper genoemd) is een zoetzure bes met heel wat gezondheidsvoordelen. Zo verbetert de vrucht uw mentale prestaties, beschermt die u tegen virale infecties en verhoogt die uw fysieke uithoudingsvermogen.

Een stekelbes past perfect in een zomers slaatje, een lekkere confituur of een zelfgemaakte muesli. Ook in taarten en sauzen is de bes een echte aanrader. Onze stekelbessen zijn beschikbaar vanaf midden juni.